Санэпидслужбу упразднили. Кому жаловаться на качество еды?
Одесским предпринимателям, торгующим пищевыми продуктами, уже не надо бояться визитов санстанции.
На днях ее упразднили постановлением правительства. Основанием к этому послужил вердикт Киевского апелляционного административного суда еще от 8 февраля 2016 года. Суд отменил решение о реорганизации Государственной санитарно-эпидемиологической службы путем ее присоединения к Государственной службе по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Соответствующее решение о ликвидации Госсанэпидслужбы и образовании ликвидационной комиссии утверждено постановлением от 29.03.2017 г. № 348.
Дальнейшее функционирование Госсанэпидслужбы нецелесообразно, пишет Правовой Портал, поскольку на сегодняшний день выполнение ее функций обеспечивают Минздрав, Гоструда и Госпродпотребслужба.
А между тем, только одесский сегмент Интернета перенаполнен сообщениями о покупке испорченной еды в магазинах и супермаркетах. И с наступлением летней жары, уверены эксперты, количество таких инцидентов будет только расти. Так что же делать людям? Куда обращаться? Не в Минздравд же и Гоструда…
«В первую очередь, нужно помнить: покупка продуктов в наше время — это очень ответственный процесс. И здесь имеет значение все: от места приобретения еды до надписей на ее упаковке, — подчеркивает директор компании Green Marine Ольга Стрюкова. — А особенно это касается летнего времени, когда условия хранения еды — это гарантия нашего здоровья».
По словам Ольги, что касается рыбы (а именно рыбные продукты составляют основной ассортимент Green Marine, — Ivasi.News), то на всех производственных этапах здесь четко придерживаются температурного режима.
«Морозильные камеры — это всегда минус 18, холодильники готовой продукции — 0 до минус 4. Наш прилавок охлажденной продукции круглосуточно также поддерживает температуру 0 — минус 4, и ни градуса больше. Кулинария — это от нуля до плюс двух, — перечисляет специалист. — Это и есть качество и безопасность! А Вы возьмите и поинтересуйтесь в своем магазине: сколько градусов на табло холодильника? Если есть отклонения — лучше не покупайте. И отправляйтесь туда, где на вопрос «Какая у вас температура?» не будут обижаться, сдвигать плечами и устраивать скандал».
Как известно, в прошлом году городские власти обещали одесситам серьезную защиту их желудков. 8 августа 2016 года в ходе аппаратного совещания горсовета даже было принято решение составить списки точек быстрого питания, где продают некачественную еду, а после размещать плакаты рядом с ними с предупреждением для одесситов о том, что «здесь кормят некачественной едой». Но воз и ныне там. Так что слушайте специалистов! И приобретайте продукты там, где вам гарантируют качество и свежесть каждой покупки.
Магазин Green Marine. Одесса, улица Бугаевская, 41.
