Пятеро жителей Одесской области «подхватили» сальмонеллез на базе отдыха
После празднования дня рождения на базе отдыха «Мегапарус» в Килийском районе Одесской области, у пяти людей обнаружили сальмонеллез.
Об этом сообщил главный государственный санитарный врач Одесской области Виталий Гончаров.
Групповая заболеваемость сальмонеллезом зафиксирована в Измаильском районе, где заразилось 5 взрослых человек. Больные госпитализированы в инфекционное отделение КНС «Сафьянивськои сельского совета Измаильского района Одесской области.
«На сегодня в стационаре остаются двое больных. Все заболевшие были участниками празднования дня рождения, которое происходило в арендованных помещениях на базе отдыха «Мегапарус» в с. Приморское Килийского района. Больные заболевание связывают с употреблением готовых блюд, которые были приготовлены в домашних условиях и хранились с нарушением температурного режима. В очаге проведены противоэпидемические мероприятия по лабораторным контролем» сообщил Гончаров.
Заболеваемость острыми кишечными инфекциями по области по сравнению с предыдущей неделей, выросла на 20,8% за счет детей до 17 лет, где рост на 42,9%. В то же время среди взрослого населения уровень заболеваемости снизился на 26,1%.
Анализ свидетельствует, что 24,4% больных связывают свое заболевание с употреблением:
- домашних блюд с нарушением технологии приготовления и хранения;
- употреблением немытых овощей и фруктов — 23,2%;
- мясных и молочных продуктов, приобретенных на рынках, в т.ч. стихийных — 16% и 18,3% соответственно;
- нарушением правил ухода за детьми — 10,7%;
- рыба соленая и вяленая — 2,5%;
- яйца с недостаточной термической обработкой и сырые — 2,7%;
