Ни для кого ни секрет, что сало для украинца – продукт стратегический. Существует много рецептов по поводу “как правильно солить сало”.
Из этого огромного числа рецептов авторы видео вывели один, семейный и очень одесский, который устраивает их семью. Сало солится за 3-7 дней. Это настоящий одесский рецепт – ведь даже в нем есть свои варианты.
“Одесские мансы”. Как мы солим сало, быстро и с мягкой шкуркой
видео – Приключения рыбака и охотника
Иваси освоили Телеграм. Жми и подпишись!
В “трамвае счастья” одесситов развлекают песнями и угощают чисто одесскими цимесами (видео)
