Кому арбузов квадратных? Органических!

В Одесской области в хозяйстве ООО «Дунайский аграрий» начали выращивать квадратные арбузы. Об этом на своей странице в Facebook сообщил директор общества Роман Дяжук.

Сам же фермер называет свои необычные арбузы кубами. Правда, пока он их не продает: партия выращенных ягод вышла пробная, небольшая. И подчеркивает: эти кубические арбузы — продукт поштучный, дизайнерский и органический, а потому – не дешевый. Но связи с ресторанами и торговыми сетями уже налаживает.

Отметим, необычные арбузы выращивают в Японии уже 30 лет только на одном японском острове и только 800 штук в сезон. Цена за бахчевую ягоду превышает 4 тыс. грн. К каждой ягоде – буквально крафтовое отношение – сначала арбуз зреет в пластиковом или стеклянном ящике, а затем его бережно упаковывают, каждый отдельно.