Виктория Солнцева

Готовим на карантине: пять легендарных блюд одесской кухни

Одесса — город многонациональный. И было бы удивительно, если бы столь же яркой и многообразной не было здешняя кухня. Считается, что она по-украински сытна, по-еврейски обильна, по-болгарски и по-турецки остра, по-французски изысканна. Кроме того, кухне […]