Як відрізнити справжній коньяк від підробки
Асортимент коньяків величезний. Його виробництвом займається багато країн. І окрім легального, є ще й підпільний випуск.
Сучасні технології дозволяють шахраям максимально наблизити свою продукцію до оригіналу, але вони не впізнають справжньої рецептури бренду. Тому їхнє дітище завжди відрізнятиметься. Про те, як виявити підробку і не припуститися при покупці, розповімо далі.
Місце для шопінгу та вартість напою
На пошуки якісного коньяку бажано вирушати у великі магазини, найкраще спеціалізовані. У таких місцях ретельно відбирають постачальників, оскільки помилка може вартувати репутації. Ви маєте право вимагати сертифікат якості на продукцію. Враховуйте вартість. Проаналізуйте цінники представлених на вітрині позицій. Вибрана пляшка не повинна бути дешевшою за середній показник аналогічного товару. Винятки становлять акції. Виробництво бренді – дорогий процес. Наприклад, якщо розглянути коньяк Азнаурі 5 зірок, на витримку спиртів було витрачено 5 років. До цього сировина проходила ретельну процедуру дистиляції. Ще вирощування та підбір винограду. Це витратна справа, тому підприємство не може продавати на збитки.
Вивчення тари, етикетки
Упаковка – візитна картка бренду. Елітні напої розливаються у прості пляшки без особливого вишукування. Шийка закривають пробкою, виготовленою з пробкового дерева. Якщо на її місці металевий ковпачок — це велика ймовірність, що перед вами підробка. Етикетка наклеюється симетрично, зовні без вад, дефектів. Елітні бренди використовують для цих цілей тиснений папір, що нагадує грошовий. На ній прописується назва, вік, місце виробництва та склад. Поверх етикетки клеїться акцизна марка.
Аналіз вмісту
У магазині провести дегустацію неможливо. Допустимо лише візуальний огляд вмісту через скло. Якщо воно прозоре, переверніть пляшку і погляньте, як стікає по стінах рідина. Залишається слід – консистенція близька до справжньої. Коли патьоки неможливо розглянути через темну тару, поспостерігайте за бульбашками. Після перевертання спочатку піднімаються великі, а й за ними маленькі. Справжні виробники ніколи не заповнюють пляшку під шийку. Залишають приблизно 50 мл. Здійснюючи покупку в надійному інтернет-магазині, наприклад MAUDAU, побоюватися підробки не варто.
Дегустація вдома
Після відкорковування відразу ж понюхайте напій. Якщо в ніс б’є різкий запах спирту, краще не пийте такий бренді. У ньому міститься метанол, який не відфільтрували на певному етапі виробництва. Подивіться на колір. Занадто світлий свідчить про допущення помилок під час його створення. Це може позначитися на якості. Наведені рекомендації не дають стовідсоткової гарантії, що після успішної перевірки ви отримаєте справжній коньяк. Можливо, це буде якісна підробка. Але ви точно не натрапите на ширвжиток.
________________________________________________
Как отличить настоящий коньяк от подделки
Ассортимент коньяков огромный. Его производством занимается много стран. И помимо легального, есть еще и подпольный выпуск.
Современные технологии позволяют мошенникам максимально приблизить свою продукцию к оригиналу, но они не узнают настоящую рецептуру бренда. Поэтому их детище всегда будет отличаться. О том, как выявить подделку и не совершить ошибку при покупке, поведаем далее.
Место для шопинга и стоимость напитка
На поиски качественного коньяка желательно отправляться в крупные магазины, лучше всего специализированные. В таких местах тщательно отбирают поставщиков, так как ошибка может стоить репутации. Вы вправе потребовать сертификат качества на продукцию. Учитывайте стоимость. Проанализируйте ценники представленных на витрине позиций. Выбранная бутылка не должна быть дешевле среднего показателя аналогичного товара. Исключения составляют акции. Производство бренди — дорогостоящий процесс. К примеру, если рассмотреть коньяк Азнаури 5 звезд, на выдержку спиртов было потрачено 5 лет. До этого сырье проходило тщательную процедуру дистилляции. Еще выращивание и подбор винограда. Это затратное дело, поэтому предприятие не может продавать в убыток.
Изучение тары, этикетки
Упаковка — визитная карточка бренда. Элитные напитки разливаются в простые бутылки без особого изыска. Горлышко закрывают пробкой, изготовленной из пробкового дерева. Если на ее месте металлический колпачок — велика вероятность, что перед вами подделка. Этикетка наклеивается симметрично, внешне без изъянов, дефектов. Элитные бренды используют для этих целей тисненую бумагу, напоминающую денежную. На ней прописывается название, возраст, место производство и состав. Поверх этикетки клеится акцизная марка.
Анализ содержимого
В магазине провести дегустацию невозможно. Допустим только визуальный осмотр содержимого через стекло. Если оно прозрачное, переверните бутылку и понаблюдайте, как стекает по стенкам жидкость. Остается след — консистенция близка к настоящей. Когда потеки невозможно разглядеть из-за темной тары, понаблюдайте за пузырьками. После переворачивания вначале поднимаются большие, а за ними маленькие. Настоящие производители никогда не заполняют бутылку под горлышко. Оставляют примерно 50 мл. Совершая покупку в надежном интернет-магазине, например MAUDAU, опасаться подделки не стоит.
Дегустация дома
После откупоривания сразу же понюхайте напиток. Если в нос бьет резкий запах спирта, лучше не пейте такой бренди. В нем содержится метанол, который не отфильтровали на определенном этапе производства. Посмотрите на цвет. Слишком светлый свидетельствует о допущении ошибок при его создании. Это может сказаться на качестве. Описанные рекомендации не дают стопроцентной гарантии, что после успешной проверки вы получите настоящий коньяк. Возможно, это будет высококачественная подделка. Но вы точно не наткнетесь на ширпотреб.
